冷水機(jī)的溫度控制器都可以調(diào)到零度以下，也能達(dá)到零度以下的溫度，但要注意的是當(dāng)水溫接近零度的時(shí)候，必須加防凍液，因?yàn)樗搅愣葧?huì)結(jié)冰，從而影響機(jī)組性能，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致蒸發(fā)器凍裂，通常不加防凍液的安全出水溫度是7度。防凍液冷水機(jī)用的有：乙二醇、鹽水等。

       零度以下的冷水機(jī)有乙二醇螺桿冷水機(jī)和鹽水螺桿冷水機(jī)，一般情況下建議用乙二醇冷水機(jī)的，鹽水的有腐蝕性，需要蒸發(fā)器做防腐蝕處理成本相對比較高。